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증숙처리에 따른 포도즙의 항산화 물질 함량과 항산화 활성

박형재, 김성무, 조동하, 엄석현
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/37916
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한국육종학회 학술발표회 발표요지
(2007.06)
p.309
한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
저자
  • 박형재
  • 김성무
  • 조동하
  • 엄석현
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