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Saponin Modification by by Enzyme for Ginseng Standard and Functional Products

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  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/39773
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(2007.09)
pp.83-84
한국육종학회 (The Korean Breeding Society)
저자
  • Deok Chun Yang
  • Min Ju Park
  • Ho Bin Kim
  • Se Hwa Kim
  • Ju Ryun Na
  • Le Qin Cheng