식용버섯 추출용매에 따른 생리활성 및 영양성분 차이 비교 - koreascholar

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식용버섯 추출용매에 따른 생리활성 및 영양성분 차이 비교

안기홍, 한재구, 조재한

언어KOR
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버섯

제24권 1호 통권 41호 (2020.09)
p.53

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

조재한(농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과) Corresponding author
한재구(농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과)
안기홍(농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과)

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