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배지 질소함량에 따른 느타리 균사생장 및 아미노산 성분변화

박혜성, 이은지, 민경진, 이찬중
  • 언어KOR
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버섯
제24권 1호 통권 41호 (2020.09)
p.36
한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)
저자
  • 박혜성(국립원예특작과학원 버섯과)
  • 이은지(국립원예특작과학원 버섯과)
  • 민경진(국립원예특작과학원 버섯과)
  • 이찬중(국립원예특작과학원 버섯과)
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박혜성, 이은지, 민경진, 이찬중. (2020). 배지 질소함량에 따른 느타리 균사생장 및 아미노산 성분변화. 2020년도 (사)한국버섯학회 추계학술대회, 36-36.

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