식용곤충인 고소애를 이용한 암환자용 식사대용식 개발 - koreascholar

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식용곤충인 고소애를 이용한 암환자용 식사대용식 개발

심정민, 박운지, 이주희, 김형서, 강명호

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회 (2020.10)
p.193

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

심정민((주)다움)
박운지(강원대학교 농업생명과학연구소)
이주희((주)다움)
김형서((주)다움)
강명호(영월곤충향토산업육성사업추진단)

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