훼누그릭 종자 분획물의 천연항산화제 소재 개발을 위한 기능성 연구 - koreascholar

논문 상세보기

훼누그릭 종자 분획물의 천연항산화제 소재 개발을 위한 기능성 연구

이현종, 배현경, 김미자

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/402991

모든 회원에게 무료로 제공됩니다.

한국식품영양학회 학술대회논문집

2020년도 한국식품영양학회 추계학술대회 (2020.10)
p.194

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

이현종(강원대학교 보건과학대학 식품영양학과)
배현경(강원대학교 보건과학대학 식품영양학과)
김미자(강원대학교 보건과학대학 식품영양학과)

같은 권호 다른 논문