장류 가공에 적합한 고추 품종 선발 - koreascholar

논문 상세보기

장류 가공에 적합한 고추 품종 선발

Selection of Chili Varieties for Processing Korean Paste

공소라, 김충겸, 소재우

언어KOR
URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/405024

모든 회원에게 무료로 제공됩니다.

한국국제농업개발학회 학술대회

2020 한국국제농업개발학회 온라인 학술대회 (2020.12)
p.4

한국국제농업개발학회 (The Korean Society Of International Agriculture)

키워드

Chili Korean Paste Lab value Spicy taste Quantity

저자

공소라(종자연구센터 종자연구계) | So-ra Kong (Team of Seed Research, Seed Research Center)
김충겸(종자연구센터 종자연구계) | Chung-gyeom Kim (Team of Seed Research, Seed Research Center)
소재우(종자연구센터 종자연구계) | Jae-woo Soh (Team of Seed Research, Seed Research Center) Corresponding author

같은 권호 다른 논문