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한우 암소와 씨수소의 도체형질을 이용한 유전적 개량량 추정 KCI 등재

Estimation of the Genetic Gain of Carcass Traits in Hanwoo Korean Proven Bull and Cow

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/408418
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농업생명과학연구 (Journal of Agriculture & Life Science)
경상대학교 농업생명과학연구원 (Institute of Agriculture & Life Science, Gyeongsang National University)
초록

본 연구에서는 한우 암소와 씨수소의 육종가를 기반으로 연도별 유전적 개량량을 추정하여 현재 한우 축군의 개량 정도를 파악하여 향후 한우 개량 방향을 위한 기초자료로 활용하고자 본 연구를 시행하였다. 본 연구를 위하여 한우농가 4,040호에서 축산물품질평가원에 도축된 970,567두의 도축자료를 이용하여 10번 반복되어 추출된 표본 자료와 한우농가에서 2009년부터 2019년까지 사육되고 도축된 개체 중에서 한국종축개량협회에 혈통등록 되어 있는 거세우를 선별하여 결측치 및 이상치를 제거하고 도축월령이 27~32개월 이외의 기록은 분석에서 제외한 후, 1,391,141두의 도체 자료를 분석에 이용하였다. 이용된 형질은 도체중(Carcass Weight, CW), 등심단면적(Eye Muscle Area, EMA), 등지방두께(Backfat Thickness, BF) 및 근내지방도(Marbling Score, MS)의 4개 형질을 고려하였다. Random Sampling 10 반복되어 추출된 Data 1의 도체중, 등심단면적, 등지방두께 및 근내지방도의 개량추세에 대한 회귀계수는 매년 평균 0.44㎏, 0.197㎠, -0.051㎜ 및 0.034점으로 나타났으며, 도축성적을 보유한 전체 개체의 자료로 구성된 Data 2에서는 각각 0.35㎏, 0.22㎠, 0.06㎜ 및 0.04점의 개량추세를 보였다. Data 2에서 씨수소의 개량추세는 1.54㎏, 0.343㎠, -0.045㎜ 및 0.050점의 추세를 보였으며 암소와 씨수소 간에는 1.19㎏, 0.119㎠, -0.014㎜ 및 0.010점의 차이를 보였다. 유전적 개량량을 확인하기 위하여 육종가의 표준편차를 이용하였으며, 암소의 선발강도는 본 연구에서 보고한 암소의 후대 거세우 기록 빈도 및 비율을 통해 계산하였다. 한우 암소의 선발 시기를 3산차 이전을 기준으로 하는 것과 4산차 이후를 기준으로 하는 것으로 나눠서 선발강도를 적용하였다. 그 결과, 암소의 선발 시기를 3산차 이전으로 했을 때 세대당 유전적 개량량은 도체중, 등심단면적, 등지방두께 및 근내지방도에서 각각 5.04㎏, 1.31㎠, 0.71㎜ 및 0.32점으로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 현재 한우 암소집단에서 정확한 육종가를 추정하고, 유전적 개량량을 높이기 위해서는 후대의 기록을 높이기 위한 육종 계획이 필요할 것으로 판단된다.

This study was estimated annual genetic gains by using EBV of Hanwoo cow and sire, and the level of improvement of the current Hanwoo population group was identified and used as a basic data for the future direction of Hanwoo improvement. For this study, 970,567 animals of slaughtered data in Korea Institute for Animal Products Quality Evaluation (KAPE) from Hanwoo farm No. 4,040 were selected as samples taken 10 times and animals raised and slaughtered in Hanwoo Farm from 2009 to 2019. The Korea Animal Improvement Association (KAIA) selected steers registered as pedigree to missing and abnormal values, excluded records other than 27 to 32 months of slaughter age from the analysis, and used 1,391,141 animals data for analysis. For the analysis of data, the carcass weight (CW), eye muscle area (EMA), backfat thickness (BF) and marbl ing score (MS) were used. As a resul t of the estimation, the regression coefficients for improvement trends of CW, EMA, BF, and MS averaged 0.44㎏, 0.197㎠, -0.051㎜, and 0.034 points per year in Data 1, and 0.35㎏, 0.22㎠, 0.06㎜, and 0.04 points in Data 2, respectively. In Data 2, the improvement trend of sire was 1.54㎏, 0.343㎠, -0.045㎜, and 0.050, while the cow and sire were 1.19㎏, 0.119㎠, -0.014㎜, and 0.010 points. The standard deviation of estimated breeding values was used to estimate genetic gain, and the selection strength of the cows was calculated from the progeny steer carcass trait data and frequency and ratio of the cow reported. The selection period of Hanwoo cows was divided into those based on before 3 parity and those based on after 4 parity, and the selection intensity was applied. As a result, the genetic gain per generation was 5.04㎏, 1.31㎠, 0.71㎜, 0.32 score, respectively, in CW, EMA, BF and MS when the cow was selected before the 3 parity. Annual genetic gain of cows above 4 parity were found to be 2.67㎏, 0.70㎠, 0.38㎜, 0.17 score, respectively, in CW, EMA, BF, MS. Based on these results, it is believed that a breeding plan will be needed to estimate the exact breeding values in the current Hanwoo cow group and to increase the genetic gain.

목차
초록
Abstract
서론
재료 및 방법
    1. 공시재료
    2. 통계적 분석방법
결과 및 고찰
    1. 도체중의 유전적 개량 추세
    2. 등심단면적의 유전적 개량 추세
    3. 등지방두께의 유전적 개량 추세
    4. 근내지방도의 유전적 개량 추세
    5. 유전적 개량량 추정
References
저자
  • 손지현(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Ji-Hyun Son (Korea Animal Improvement Association)
  • 구양모(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Yang-Mo Koo (Korea Animal Improvement Association) Corresponding author
  • 정용호(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Yeoung-Ho Jeoung (Korea Animal Improvement Association)
  • 김정일(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Jung-Il Kim (Korea Animal Improvement Association)
  • 차대협(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Dae-Hyeop Cha (Korea Animal Improvement Association)
  • 김성진(한국종축개량협회 유전정보사업부) | Seong-Jin Kim (Korea Animal Improvement Association)
  • 최태정(국립축산과학원 가축개량평가과) | Tae-Jeong Choi (National Institute of Animal Science)
  • 박미나(국립축산과학원 가축개량평가과) | Mi-Na Park (National Institute of Animal Science)
  • 이득환(한경대학교 동물자원과학전공) | Deuk-Hwan Lee (Department of Animal Life & Environment Science, Hankyong National Univerisity)
  • 이지홍(경북도립대학교 축산학과) | Ji-Hong Lee (Dept. of Animal Science, Gyeongbuk Provincial College)