목이버섯 저장조건에 따른 저장 중 품질 특성 - koreascholar

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목이버섯 저장조건에 따른 저장 중 품질 특성

김다미, 김길자, 김동관

언어KOR
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버섯

제25권 2호 통권 43호 (2021.10)
p.52

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

김다미(전라남도농업기술원 식량작물연구소)
김길자(전라남도농업기술원 식량작물연구소)
김동관(전라남도농업기술원 식량작물연구소)

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