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어린이 대상 식품 속의 과학을 탐구하는 식품과학 실험교육 콘텐츠 개발

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/413033
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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 황선주(인천광역시서구 어린이급식관리지원센터)
  • 이숙연(인천광역시서구 어린이급식관리지원센터)
  • 최향숙(경인여자대학교 식품영양과) Corresponding author