어린이 급식소 염도관리 실태조사 및 저나트륨 교육 효과 평가 -인천서구 어린이급식관리지원센터를 중심으로- - koreascholar

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어린이 급식소 염도관리 실태조사 및 저나트륨 교육 효과 평가 -인천서구 어린이급식관리지원센터를 중심으로-

채현정, 이지원, 최향숙

언어KOR
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한국식품영양학회 학술대회논문집

2021년도 한국식품영양학회 춘계학술대회 (2021.05)
p.167

한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)

저자

채현정(인천광역시서구 어린이급식관리지원센터)
이지원(인천광역시서구 어린이급식관리지원센터)
최향숙(경인여자대학교 식품영양과) Corresponding author

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