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볶은 아마씨 분말을 첨가한 머핀의 품질 특성

윤진아, 김지현, 윤은지
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/413058
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한국식품영양학회 학술대회논문집
2021년도 한국식품영양학회 춘계학술대회 (2021.05)
p.191
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 윤진아(KC대학교 식품영양학과) Corresponding author
  • 김지현(KC대학교 식품영양학과)
  • 윤은지(KC대학교 식품영양학과)
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