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단호박을 이용한 고령친화형 칼슘강화식품 개발 연구

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한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 도혜민(경인여자대학교 식품영양과)
  • 서혜진(경인여자대학교 식품영양과)
  • 강은진(경인여자대학교 식품영양과)
  • 최향숙(경인여자대학교 식품영양과) Corresponding author