버섯균사를 이용한 식품제품 개발 - koreascholar

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버섯균사를 이용한 식품제품 개발

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버섯

제26권 2호 통권 45호 (2022.10)
pp.25-26

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

정지현(머쉬앤(Mush&))

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