몇 가지 포장방법이 벌크단위 느타리의 저장 중 품질에 미치는 영향 - koreascholar

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몇 가지 포장방법이 벌크단위 느타리의 저장 중 품질에 미치는 영향

최지원, 임수연, 이지현, 조재한, 박혜성, 임지훈

언어KOR
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버섯

제27권 2호 통권 47호 (2023.10)
p.53

한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)

저자

최지원(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
임수연(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
이지현(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
조재한(농촌진흥청 국립원예특작과학원 저장유통과)
박혜성(농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과)
임지훈(농촌진흥청 국립원예특작과학원 인삼특작부 버섯과)

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