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식용곤충과 현미 혼합배지에서 생육한 동충하초(Cordyceps militaris)의 유용성분 함량 비교

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한국버섯학회 (The Korean Society of Mushroom Science)
저자
  • 장혜미(장흥군버섯산업연구원)
  • 허창기(순천대학교 식품공학과)
  • 김범석(씨엔지유기농영농조합)
  • 이미경(충북대학교 약학과)
  • 이원호(산림버섯연구소)
  • 김다솔(산림버섯연구소)
  • 반승언(장흥군버섯산업연구원)