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고로쇠 수액의 저장 중 세균군집 분석 KCI 등재

오정환, 서상태, 오혜영, 홍진성, 강하영
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/43221
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)
Vol. 22 No. 4 (2009.12)
pp.492-496
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 오정환
  • 서상태
  • 오혜영
  • 홍진성
  • 강하영
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오정환, 서상태, 오혜영, 홍진성, 강하영. (2009). 고로쇠 수액의 저장 중 세균군집 분석. 한국식품영양학회지, 22(4), 492-496.

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