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숙성기간에 따른 머루와인의 품질적 특성 KCI 등재

  • 언어KOR
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한국식품영양학회지 (The Korean Journal of Food And Nutrition)
한국식품영양학회 (The Korean Society of Food and Nutrition)
저자
  • 강병태
  • 윤옥현
  • 이재우
  • 김순희