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반응표면 분석법을 이용한 지충이로부터 항산화 활성 물질의 초음파 추출 조건 최적화

  • 언어KOR
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(사)한국해양생명과학회 (The Korea Society of Marine Life Science)
저자
  • 김진우(선문대학교 식품과학과) Corresponding author
  • 전성진(선문대학교 식품과학과)
  • 감다혜(선문대학교 식품과학과)
  • 김화영(선문대학교 식품과학과)
  • 홍지우(선문대학교 식품과학과)