국내산 주요 절화류 20품목의 계절별 소비단계 절화수명 분석
본 연구는 국내산 절화류 품질보증 가이드라인 기초자료 제 공을 위해 수행되었다. 국내산 절화류 20품목을 대상으로 소비 단계에서의 계절별 절화수명과 상업용 절화보존제 효과를 조사 하였다. 그 결과, 계절별 절화수명의 차이가 뚜렷했고 사계절 중 여름철에 46.2% 짧아졌다. 또한, 계절과 상관없이 국내산 절화류 20품목의 절화수명 품질보증 기한을 3수준(3일, 5일, 7일 이상)으로 분류 가능하였다.
This study aims to provide a basis for the guidelines on the quality guarantee of domestically consumed cut flowers. Firstly, 20 cut flower items were tested for seasonal changes in vase life after purchase by consumers, with the effect of commercial floral preservatives. As a result, there was a significant seasonal effect on the longevity of cut flowers, with a relative decrease by 46.2% in the summer months. For all 20 cut flower items, three levels of vase life guarantee were available at the consumption stage: 3 days, 5 days, and 7 days or more, regardless of the season in Korea.