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pp.68-77
본 연구는 발효 황련해독탕(FHHT)의 식후혈당 상승 억 제 효능을 검증하기 위해 농도별로 Rat 유래 α-glucosidase 와 돼지 췌장 유래 α-amylase에 대한 저해 활성과 sprague dawley rat 모델을 이용한 식후혈당 상승 억제 효능을 평가 하였다. 그 결과, FHHT는 농도 의존적으로 α-glucosidase와 α-amylase의 소화 효소 활성을 저해하였고 IC₅₀ 값은 α- amylase 9.321mg/mL, α-glucosidase 0.143mg/mL, maltase 1.159mg/mL, glucoamylase 0.263mg/mL, sucrase 0.112mg/ mL로 확인되었다. 동물 모델 실험에서는 FHHT가 다당류 starch 및 이당류 sucrose 섭취 후 통계적으로 유의한 식후 혈당 상승 억제 효능을 보였다(P<0.01). 이와 같은 결과를 통해 FHHT의 당 흡수 억제를 통한 항당뇨 효능을 확인 하였고 추가 연구의 필요성 및 시사점을 제시함으로써 본 연구가 항당뇨의 새로운 한방 건강 기능식품으로 활용되 기 위한 참고 자료가 될 것으로 사료된다.
This study aimed to evaluate the postprandial anti-hyperglycemic effect of fermented Hwangryunhaddocktang (FHHT) on rat intestinal α-glucosidase and porcine pancreatic α-amylase and to evaluate the anti-diabetic effect of FHHT using animal models (Sprague Dawley rats). FHHT inhibited the digestive enzyme activities of α-glucosidase and α-amylase in a dose-dependent manner, and the half-maximal inhibitory concentration (IC50) values in order were α-amylase (9.321 mg/mL), followed by α-glucosidase (0.143 mg/mL), maltase (1.159 mg/mL), glucoamylase (0.263 mg/mL), and sucrase (0.112 mg/mL). In the animal model experiments, FHHT exhibited a statistically significant inhibitory effect on postprandial glucose uptake after ingestion of the polysaccharide starch and disaccharide sucrose (P<0.01). Therefore, these results indicate that the postprandial anti-hyperglycemic effect of FHHT, as a mechanism for regulating the energy metabolism of carbohydrate uptake inhibition, provide a biochemical rationale for the development of a medicinal herbal-based functional food.
Materials and Methods
재료 및 기기
발효 황련해독탕 및 시료 제조
In-vitro 활성 평가법
동물 모델(SD-Rats)을 이용한 효능 평가법
통계처리
Results and Discussion
In-Vitro 활성
동물 모델(SD-Rats)을 이용한 효능 평가
국문 요약
Conflict of interests
ORCID
References
