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우유의 보존온도에 따른 Listeria monocytogenes 의 거동 KCI 등재

손원근, 최홍근, 강호조
  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/51361
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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)
제14권 4호 (1990.12)
p.361
한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)
저자
  • 손원근
  • 최홍근
  • 강호조
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손원근, 최홍근, 강호조. (1990). 우유의 보존온도에 따른 Listeria monocytogenes 의 거동. 예방수의학회지, 14(4), 361-361.

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