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가열조건이 Listeria monocytogenes 의 손상에 미치는 영향 KCI 등재

이제용, 강호조
  • 언어KOR
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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)
제18권 1호 (1994.03)
pp.1-7
한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)
저자
  • 이제용 | Je Young Lee
  • 강호조 | Ho Jo Kang
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