도축장에서 HACCP 적용을 위한 토대 분석 - koreascholar

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도축장에서 HACCP 적용을 위한 토대 분석 KCI 등재

김용상, 강경선, 이영순

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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)

제26권 1호 (2002.03)
pp.1-12

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)

저자

김용상(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실·과천정부청사 농림부 가축위생과) | Yong Sang Kim
강경선(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실) | Kyung Sun Kang
이영순(서울대학교 수의과대학 공중보건학교실) | Young Soon Lee To whom correspondence should be addressed

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