산성 pH하에서 Escherichia coli O157:H7에 대한 피틴산염과 인산염의 항균 작용

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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)

한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)

키워드

저자

리란(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Lan Li
허진주(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Jin Joo Hue
이예은(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Yea Eun Lee
남상윤(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Sang Yoon Nam
윤영원(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Young Won Yun
정재황(서원대학교 바이오산업학과) | Jae Hwang Jeong
이상화(서원대학교 식품영양학과) | Sang Hwa Lee
유한상(서울대학교 수의과대학) | Han Sang Yoo
이범준(충북대학교 수의과대학 및 동물의학연구소) | Beom Jun Lee To whom correspondence should be addressed

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