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원저 : 저온보존 Sausage 로부터 미생물의 분리와 그들의 단백분해능
KCI 등재
강호조
언어
KOR
URL
https://db.koreascholar.com/Article/Detail/52026
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예방수의학회지
(Journal of Preventive Veterinary Medicine)
제3권 1호 (1979.06)
pp.37-41
한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회)
(The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)
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저자
강호조 | Ho Jo Kang
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