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원저 : 저온보존 Sausage 로부터 미생물의 분리와 그들의 단백분해능 KCI 등재

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/52026
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예방수의학회지 (Journal of Preventive Veterinary Medicine)
한국예방수의학회(구 한국수의공중보건학회) (The Korean Society of Preventive Veterinary Medicine)
저자
  • 강호조 | Ho Jo Kang