논문 상세보기

제조방법에 따른 식품첨가물 이산화규소 나노물질의 in vitro/in vivo 대식세포 활성화 연구

  • 언어KOR
  • URLhttps://db.koreascholar.com/Article/Detail/414797
모든 회원에게 무료로 제공됩니다.
한국산업식품공학회 (Korean Society for Food Engineering)
저자
  • 윤수민(서울여자대학교 식품공학과 식품나노·독성연구실)
  • 최수진(서울여자대학교 식품공학과 식품나노·독성연구실)