본 연구에서는 미국과 유럽의 기후 및 축산 학회지에 발표된 논문 중 기후변화가 축산업에 미치는 영향에 관련된 분야의 논문을 검토하여 연구 동향을 파악하고, 우리나라의 축산업 관련 연구자들에게 기초자료를 제공하는데 그 목적이 있다. 기후변화가 축산업에 미치는 영향은 고온 환경에서 가축이 받는 열 스트레스의 영향이 주를 이룬다. 기후변화에 의한 축산업의 취약성에 대한 연구, 고온 환경에서 기후 요소를 통한 열적 스트레를 측정하는 방법과 열 스트레스에 의한 경제적 손실 및 적응 방안에 대한 연구로 각 소주제를 구분하여 논문을 분류하고 각각의 연구 동향을 고찰하였다.