낫또(natto)는 일본의 전통 콩 발효식품으로 혈전용해, 면역증강, 항고혈압, 항비만, 항균, 항산화, 항당뇨등의 다양한 효과를 가지고 있어 소비가 점차 증가하고 있다. 그러나, 낫또용으로 이용되는 콩 품종의 성숙 종실에는 소화 불량, 알러지 유발 및 가공 적성을 저하시키는 P34, lectin, Kunitz Trypsin Inhibitor (KTI), 7S α′subunit 및 lipoxygenase 단백질과 같은 항영양성분도 포함되어져 있다. 따라서, 본 연구는 이러한 성분에 대하여 penta null 유전자형(p34leticgy1lox1lox2lox3)을 가지면서 종자 크기가 중소립이고 노란색 종피와 제색이 노란 또는 옅은 갈색을 가진 낫또용 콩 계통을 육성하기 위하여 진행되었다. 64 및 22C1 모본과의 교배를 통하여 제색이 노란 및 옅은 갈색이면서 종자 크기가 소립인 81개의 F2 종자가 선발되었고 그 중에서, P34 단백질 함량이 매우 낮은 18개의 F2 종자가 선발되었다. 18개의 F2 종자로부터 초형, 성숙기, 종피색, 제색 및 백립중이 양호한 2개의 F2 개체(BL1 및 BL2)가 최종 선발되었다. BL1 선발 개체의 성숙기는 중간이었고 종피색은 노란색이며 제색은 연한 갈색을 보였고 백립중은 12.4g으로 소립이었다. BL2 선발 개체는 성숙기가 조생이었고 종피색과 제색은 모두 노란색은 보였으며 백립중은 12.6g으로 소립이었다. 선발된 두 개체는 모두 대표적인 항영양성분인 P34, lectin, KTI, 7S α′subunit 및 lipoxygenase 단백질에 대하여 모두 열성인 penta null 유전자형(p34leticgy1lox1lox2lox3)을 가진 것으로 확인되었다. 선발 개체는 낫또용 콩 품종으로 육성될 수 있을 것으로 사료되었다.
본 연구는 키위 ‘Halla Gold’, ‘Sweet Gold’ 및 ‘Enza Gold’ 품종에서 꽃가루 품종 및 희석 비율이 과실 품질 및 종자 형성에 미치는 영향을 분석하고자 수행되었다.
1. 화분관은 인공수분 2일 또는 3일 후에 밑씨에 도달하였는데, 그 양상은 꽃가루 품종과 희석 비율에 따라 차이가 있 었다. 화분관 신장은 ‘Halla Gold’와 ‘Sweet Gold’에는 ‘Bohwa’가 ‘Enza Gold’에는 ‘Chieftian’이 좋았으나 ‘Enza Gold’에서는 반대의 경향이었다. 중국산 꽃가루 희석 비율에 따른 화분관 신장은 20배 희석에서 다소 낮은 경향이었다. 2. ‘Hall Gold’, ‘Sweet Gold’ 및 ‘Enza Gold’에서 과중과 건물 률은 ‘Bohwa’로 수분했을 때 높은 경향을 보였다. 종자 수에 있어서 ‘Halla Gold’와 ‘Sweet Gold’에서는 과중과 건물률과 유사한 경향이었으나, ‘Enaza Gold’에서는 반대의 경향을 나타냈다. 3. ‘Enza Gold’에서 중국산 수입 꽃가루 희석비율에 따른 과중 및 건물률은 1~10배에서는 큰 차이가 없이 높은 편이나 20배에서는 가장 낮은 경향이었다. 종자 수 및 100립 중도 유사한 경향이었다.
Soybean [Glycine max (L.) Merr.] is an important source for protein, oil, carbohydrates, isoflavones, and many other nutrients to humans and animals. Lipoxygenase protein is the main antinutritional factor in mature soybean seed. Soybean cultivar, "Choseon" with yellow medium seed size and free of lipoxygenase 2,3 protein was developed. "Choseon" was selected from the population derived from the cross between cultivar, "Jinpum 2" and germplasm, PI408155. "Choseon" has purple flowers, tawny pubescence, a determinate growth habit, and light yellow pods at maturity. The seed of "Choseon" has yellow hilum and yellow seed coat color. Seed protein and oil content on a dry weight basis were 34.2 and 16.9%, respectively. "Choseon" has shown a resistant reaction to soybean necrosis, soybean mosaic virus, Cercospora leaf spot and blight, black root rot, pod and stem blight, and bacterial pustule. "Choseon" matured in 5 October with plant height of 51 cm and a 100-seed weight of 15.1 g. Average yield of "Choseon" was 2.66 (Ton/ha) on the regional yield trials of 2013 at 4 locations. "Choseon" has been registered as a soybean cultivar (registration number: 5985, registration date: April 11, 2016) by Korea Seed & Variety Service, Republic of Korea.
In Brassica as matter of seedling manner, they have the bilocular ovary and 20~28 seeds per silique after fertilization. Rarely some of B. juncea and yellow sarson (Brassica rapa ssp, tricolaris) have multilocular ovary. In this stdudy, the LP8 (YS-033, CGN06835) is shown tetralocular ovary as well as high seed yields. As microscope study for the different size of immature bud sections and we have known the floral meristem with already four locules in immature buds less size than 1mm of LP8. To identify of determining of tetralocular ovary formation, RNA-seq was carried out on the isolated RNA from less than 1mm and from 1mm of bud size respectively. By contrast tetralocular ovay and bilocular ovary, Chiifu is used. A total of 994 differentially expressed genes(DEGs) are detected in only LP8. Among the DEGs, we identify 18 DEGs in only immature buds of less size than 1mm. The expression patterns of 18 DEGs are validated by real time quantitative PCR and these genes are cloned and the sequence analyzed. At present, 12 candidated gene are analyzed by sequencing and there are detected by large fragment insertion as well as SNPs in sequence comparison to Chiifu. We will perform the genetic transformation of these DEG genes in Arabidopsis for relation between genes and tetralocular ovary. Our results will be helpful in understanding for mechanisms of tetraovular ovary in Brassica rapa.