Ni–Cr–Al metal-foam-supported catalysts for steam methane reforming (SMR) are manufactured by applying a catalytic Ni/Al2O3 sol–gel coating to powder alloyed metallic foam. The structure, microstructure, mechanical stability, and hydrogen yield efficiency of the obtained catalysts are evaluated. The structural and microstructural characteristics show that the catalyst is well coated on the open-pore Ni–Cr–Al foam without cracks or spallation. The measured compressive yield strengths are 2–3 MPa at room temperature and 1.5–2.2 MPa at 750oC regardless of sample size. The specimens exhibit a weight loss of up to 9–10% at elevated temperature owing to the spallation of the Ni/Al2O3 catalyst. However, the metal-foam-supported catalyst appears to have higher mechanical stability than ceramic pellet catalysts. In SMR simulations tests, a methane conversion ratio of up to 96% is obtained with a high hydrogen yield efficiency of 82%.

The objective of this study was to investigate changes in drying yield, pH, water activity, microbial growth, and storage stability of bottom rounds of Hanwoo beef under four different dry-aging treatments (T1–T4) as temperature (2~4℃), relative humidity (65~86%) and dry-aging period (20~90 d). The drying yield decreased by 83.13–97.05% as the drying period increased. Among the four treatments, there were no significant differences in drying yield after 60 d of dry-aging. The total plate aerobic counts (TPC) increased by 1.07–4.39 log colony-forming units (CFU)/g as the dry-aging period increased. Of the four treatments, T4 at 40, 60, and 90 d had significantly higher TPCs than those observed for the other treatments on the same days (p<0.05). As the period of dry-aging increased, pH values increased by 5.35– 5.88 for knuckle and 5.34–5.62 for sirloin muscle, and water activity values decreased. For knuckle and sirloin muscle, the water activity values at 40 d and 60 d of T1 and T4 were significantly higher than those of the other treatments on the same days (p<0.05). The thiobarbituric reactive substances and volatile basic nitrogen values of the aged products increased as the dry-aging period increased. The results of this study showed that dry-aging conditions such as those in the T2 or T3 treatments (with a gradual increase in temperature and humidity) for less than 60 d would be best for yield, reduction of microbial growth and storage stability by dry the muscle surface quickly at the beginning period. Further research should include meat quality and economic analysis for these conditions that examines the benefits of these dry-aged products for the end processor.

우리나라 밀 품종 중 농가에서 많이 재배되고 있는 금강밀품종에 대하여 출수기 및 수량의 안정성을 전·답리작별 각 4개 지역에서 검정한 결과를 요약하면 아래와 같다. 1. 금강밀 품종의 평균출수기는 전작재배에서 대구가 4월 26 일로 가장 빠르고, 대전 및 청주가 각각 5월 2일, 5월 3일이 며, 수원이 5월 9일로 늦었다. 답리작재배에서는 나주가 4월 27일로 빠르고 진주, 밀양이 4월 28 ~ 29일, 익산이 5월 3일로 늦었다. Fig. 1. Regression coefficient of the wheat yield and environment index at four locations in cultivated upland in wheat variety “Keumkangmil”. Fig. 2. Regression coefficient of the wheat yield and environment index at four locations in cultivated paddy in wheat variety “Keumkangmil”. Fig. 3. The relationship of regression coefficients and mean yield in cultivated upland and paddy at four locations in wheat variety “Keumkangm 2. 10 a당 평균수량은 전작 530 kg, 답리작 417 kg으로서 전작에서 답리작보다 27% 증수되었으며, 전작재배에서는 수원 및 청주에서 평균수량 대비 각각 7%, 3% 증수하였으나, 대구는 11% 감수, 대전은 비슷한 경향을 보였다. 답리작재배에서 는 밀양에서 7% 증수된 반면, 나주는 4% 감수하였다. 3. 평균 m2당수수는 답리작에서 평균 751개로 전작의 656개보다 95개 많았으며, 지역별로는 거의 비슷한 경향을 보였다. 4. 평균 1수립수는 답리작에서 32립으로 전작의 25립보다 7립 정도 많고, 평균 천립중은 전작 47.9 g으로 답리작 45.3 g 과 비슷하였다. 5. Stroike and Johnson의 모델을 분석한 결과, 금강밀 품종의 환경지수는 −61에서 +35 미만으로서 환경 차이가 매우 작아 전 지역에서 안정적이며, 지역별 회귀계수는 수원, 청주, 대전 그리고 답리작의 밀양, 진주에서 1미만이고 표준편차평방화 값도 작어 평균 이상의 적응지역으로 나타났다. 6. Finlay and Wilkinson의 모델을 이용하여 안정성을 검정한 결과, 전작의 수원, 청주 그리고 답리작의 밀양, 진주가 가장 적응력이 높은 지역인 반면, 전작의 대구 및 답리작의 익산, 나주는 평균 안정성 이하의 지역으로 나타났다.

우리나라 보리 품종 중, 농가에 40년이상 보급되고 있는 올보리 품종에 대하여 출수기 및 정곡수량의 안정성을 전·답리작별 5개 지역에서 검정한 결과를 요약하면 아래와 같다.1. 올보리 품종의 평균출수기는 전작재배에서 진주가 4월 23일로 가장 빠르고, 밀양 4월 25일, 대구, 대전이 각각 4월 28일, 4월 30일이며, 수원이 5월 4일로 늦었다. 답리작재배에서평균출수기는 밀양이 4월 24일로 빠르고 진주, 익산, 대구는4월 26~27일, 대전이 5월 1일로 늦었다.2. 정곡수량의 총 평균은 10a당 전작 444kg, 답리작363kg으로서 전작에서 답리작보다 81kg 증수되었다. 전작재배에서 10a당 평균수량 이상의 지역은 진주 488kg, 대구469kg이었으며, 가장 적은 지역은 밀양의 385kg이며, 수원과대전은 평균정도의 수량을 얻었다. 답리작 재배 역시 진주에서 425kg으로 수량이 높은 반면, 익산은 307kg으로 가장 적었다.3. m2당수수는 지역별로 거의 비슷한 경향이며, 전작에서 평균 567개로 답리작의 529개보다 38개 많았다.4. 평균 1수립수는 전작에서 48립으로 답리작의 44립보다 4립 정도 많고, 천립중의 평균은 전작 33.9g으로 답리작33.2g과 비슷하였다.5. Stroike and Johnson(1973)의 모델을 분석한 결과, 올보리 품종의 환경지수는 −60에서 +60으로서 지수의 폭이 매우작아 전 지역에서 안정적이며, 회귀계수 및 회귀에 기인하는평균편차 평방화는 지역간에 다소의 차이가 있었다. 진주와 대구는 회귀계수가 1미만이고 표준편차 평방화도 적어 적응력이높은 지역으로 나타났다.6. Finlay and Wilkinson(1983)의 모델을 이용하여 안정성을검정한 결과에서도 진주가 가장 적응력이 높은 지역인 반면,전작의 밀양과 답리작의 익산은 안정성이 비교적 낮았으며, 다른 지역은 평균 안정성 지역으로 나타났다.7. 올보리 품종의 5개 지역에서 정곡수량에 미치는 수량구성요소의 기여도는 중북부 지역인 수원, 대전과 답리작의 대구, 익산에서 m2당수수의 기여도가 매우 높았으며, 천립중은낮았다. 전·답리작 5개 지역의 평균은 m2당수수 > 1수립수 >천립중 순서로 높았다.

Plant development represents a balance between phenotypic stability and plasticity in response to genetic and environmental perturbations. This balance was termed canalization - the property of a developmental process of being to some extent modifiable but to some extent resistant to modification. In light of global climatic changes and the need to maintain our current crop productivity rates we aim to better understand the factors that regulate phenotypic canalization. We explored the pattern of canalization of 16 “homologous” traits in 31 varieties of tomato, pepper, eggplant, melon, watermelon, sunflower and maize. We found remarkable similarity in trait canalization patterns where those associated with reproduction and yield were plastic and the rest were consistently stable in all crops. For a particular genotype the highest variation was found for seed number produced per plant while single seed weight was the most stable trait for all entries. These conserved ancestral canalization patterns in higher plants indicated that tomato is as good a system as any to investigate the genetic basis of canalization. Meta analysis of 20 years of “historic” tomato data which is publically available via ‘Phenome Networks’ led to the identification of a number of quantitative trait loci (QTL) of Solanum pennellii origin that affected yield stability. In some hybrids heterosis was shown to be a factor that induced yield stability, an observation that is well documented in modern agriculture. Validation of the effect of these historic QTL was done using a new experimental design that generates multiple estimates of the coefficient of variation of traits as well as their reaction norms in optimal and water stress environments. For example, the introgression line IL10-2-2 did not affect mean yield but doubled its stability in three years of consecutive trials as well as in fine mapping analysis. This 2 Mbp genomic segment is the first QTL identified for yield stability in any plant and we hope that further studies of stable and plastic genotypes will allow us to address the long-standing question of the genetic basis of Waddindton’s theory of canalization.

With the aim to analyze stability performance of six promising barley genotypes, eleven yield related characters were evaluated employing varied irrigation treatments under the tropical climate of Northern part in Bangladesh. Analysis of variance(ANOVA), phenotypic index, regression co-efficient(bi) and deviation from regression(s2d ) of the individual genotypes were estimated to evaluate the stable performance of the genotypes. A significant interaction was observed between the genotypes and irrigation period(G~timesT ). Among all the genotypes, BSH-2 showed stable performance for plant height under different irrigation period, where P>~barX,~;bi~1~;and~;s2d~0. High phenotypic index, lower bi value and low deviations from regression were observed in case of spikelet number per spike and grain number per spike for genotype BSH-2 and plant height, spike length and harvest index per plant for BB-2 which suggest that those parameters were not usually affected by irrigation. On the other hand the genotype BSH-2 for tiller number and BB-1 for the fertile tiller number were not suitable for favorable moisture content, where P<~barX,~;bi>1.0~;and~;low~;s2d. Thus we suggest that genotype BSH-2 might have transmit high mean and increased phenotypic stability to the next progenies, which may consider as an ideal genotype for developing improved barely cultivars.

GE interaction is the expression of differential genotypic adaptation across environments. GE interactions through different stability parameters and performance of the traits of genotypes were studied. The traits were days to maturity, pod length, number of pods/ plant, 100-seed weight and seed yield/plant in ten soybean genotypes across five environments. Significant differences were observed for genotypes, environments and GE interactions. Stability analysis after Eberhart and Russell's model suggested that the genotypes used in this study were all more or less responsive to environmental changes. Most of the genotypes perform better in Env.3. Based on phenotypic indices(Pi), regression (S2di) genotype Garurab was found fairly stable for days to maturity. BS-23 and G-2120 may be considered as stable genotype for pod length. All the genotypes except G-2120 showed that the genotypes were relatively unstable under environmental fluctuation for the number of pod/plant. Genotype BS-23 was found most stable among all the genotypes for 100-seed weight. BS-3 and Gaurab was the most stable and desirable genotypes for seed yield in soybean.

To ensure the durability of resistance to blast disease in high-quality japonica rice a long-term rice breeding project to develop a few blast-resistant multiline cultivars was carried out from 1987 to 1999. Seven resistance donors were selected based on

Twenty-one lowland rice genotypes were evaluated for their stability parameters with respect to grain yield in a multi locational trial at five different sites of Eastern India viz. CRRI, Cuttack (Orissa); OUAT, Bhubaneswar (Orissa); CRS, Masodha (UP); RAU, Pusa (Bihar) and RARS, North Lakhimpur (Assam). Pooled analysis of variance reflects existence of genotype x environment interactions and contribution of both linear and nonlinear components to genotype (G) x environment (E) interactions. Through stability parameter analysis it was found that Rayda ~textrmB3 , CR 778-95 and CR 661-236 were suitable for over all environments where as Sabita, OR 1334-16 and OR 1358-RGA-4 were suitable for rich environments. PSR 1209-2-3-2, CR 780-1937, Ambika, OR 877-ST-4-2 and CR 662-2211 were identified for poor environments.

20세기에 재배되었던 우리나라 벼 품종 중에서 육성년대별로 비교적 널리 보급되었던 15개 품종에 대하여 수량구성요소를 분석하고 수량의 연차간 안정성을 검정한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 수량구성요소 가운데 연차간 변이가 가장 작은 품종은 주당수수에서 다산벼, 수당립수에서 조동지, 등숙비율에서 용문벼, 천립중에서 낙동벼, 수량에서 다산벼였다. 2. Stroike and Johnson의 모델을 이용한 분석결과 자포니카에서 일품벼, 화성벼, 동진벼 통일형에서 안다벼, 다산벼가 평균 이상의 연차간 안정성을 보였다. 3. Grafius의 모델을 이용한 분석에서 universal variety의 만족조건을 충족시키는 품종으로는 자포니카에서 일품벼, 동진벼, 화성벼, 낙동벼, 조동지 등이었고, 통일형에서 다산벼와 삼강벼 등이었다. 4. Finlay and Wilkinson의 모델을 이용하여 안정성을 검정한 결과 자포니카에서 다마금. 동진벼, 화성벼, 일품벼 통일형에서 다산벼와 용문벼가 연차간 환경변이에 대하여 적응성이 높았다. 5. 이상의 3가지 검정방법으로 연차간 수량과 안정성을 추정하여 볼 때 공시품종 중에 최근 육성 품종들이 높은 안정성과 수량성을 보이는 것으로 평가되었다.

수원 작물시험장 등 전국 각도 9개 지역에서 1990 및 1991년에 걸쳐 수행된 콩 지방적응연락시험에서, 팔달콩 등 10개의 공시계통들의 평균 수량을 조사하였으며, 수량안정성을 여러가지 방법으로 분석하여 상호 비교하였다. 수량 안정성분석은 Francis와 Kannenberg의 coefficient of variability, Finlay와 Wilkinson의 regression coefficient, Eberhart와 Russell의 deviation parameter, Plaisted의 variance component, Wricke의 ecovalence등 5개 분석방법을 이용하였으며 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 분산성분 비교에 의하면, 수량에 대한 콩유전자와 지역간 상호작용 분산성분이 콩유전자 및 년차간 상호작용 분산성분보다 약 7배 높아서, 정확한 수량안정도 평가를 위해서는 여러 해 걸쳐서 콩계통을 평가하기보다는 더 많은 지역에서 평가되어야 할 것으로 보였다. 2. 2년차 9개지역에서 수원 14005('92년 태광콩으로 장려품종 지정)가 평균수량이 높았으며, 5개 안정성 분석결과 수량안정도도 높았다. 3. 안정도계수 종류들 간의 rank correlation 분석결과, Eberhart와 Russell, Plaisted, 그리고 Wricke의 방법들 간의 고도의 유의적인 상관관계가 있었으나, Francis와 Finlay 방법은 다른 분석방법들과는 상관관계가 인정되지 않았다.

1987년(年)부터 1990년(年)까지 4개년(個年)에 걸쳐 무안과 진주지역에서 수행(遂行)했던 목화 시험에 대한 성적(成績)을 이용하여 목화 품종들의 환경적응성(環境適應性)을 수량(收量) 구성요소별(構成要素別)로 검토(檢討)하여 환경안정성(環境安定性) 목화 품종 육성(育成)에 필요한 기초(基礎) 자료(資料)를 얻고자 분석(分析)했던 바 Mokpo 7(號)는 환경(環境)에 대한 높은 안정성을 보여 이 품종(品種)의 환경안정성(環境安定性) 품종(品種) 육성(育成)에 이용가치가 높은 것으로 기대(期待)된다. 또한 품종(品種)의 개량(改量)에 대한 환경안정성(環境安定性) 반응(反應)에는 결과지수(結果指數)와 삭수의 영향(影響)이 큰 것으로 나타났다.