화훼류 중 절화류의 화색과 향기 특성을 조절하는 것은 주 요한 육종 목표로써 인지되어 왔다. 최근 다양한 소비자 계층이 증가하면서 파란색 장미, 카네이션 등과 같은 특이화색이 라든지, 독특한 향기를 갖고 있거나 그 강도를 조절하고자 하 는 연구방향 또한 다양해졌다. 그러나 이것은 일반적으로 수 행하고 있는 교배방식으로는 특정 목표형질을 가진 품종을 개 발하기란 쉽지가 않다. 그래서 화색과 향기와 관련한 형질을 조절할 수 있는 유전공학적인 방법뿐만 아니라 다방면의 연구 가 진행되어 왔다. 이는 화색과 향기의 관련 식물 대사산물을 생산 하는 것을 비롯하여 유전공학적인 방법으로 조절하는 방 식 등 여러 가지 방법이 있다. 많은 예 중에 화훼작물의 화색 과 향기를 조절한 성공한 사례를 바탕으로 어떻게 하면 우리 가 원하는 방향에 가까운 화색과 향기의 특정 형질을 만들어 낼 수 있을지에 대해 정리해보고자 하였고, 이러한 것들은 잘 응용하여 추후 좀 더 많은 화색과 향기를 만들어낼 수 있는 전략을 수립하는 데 도움이 되고자 한다.

장미는 소비자 기호도가 빠르게 변화하는 화종으로서 소비 트렌드 변화에 대응하고 로열티 지출 부담을 줄이고자 전북농업기술원에서 향기가 있고 수량성이 우수한 절화용 복색 스탠다드 ‘Blondie’를 육성하였다. 2013년 ‘Regato’를 모본으로, ‘Cherry Brandy’를 부본으로 인공교배를 실시한 후 74개 종자를 획득하여 53 실생 개체를 얻었다. 2014~2015년 특성 평가를 통해 개화가 균일하고 향기가 있으며 생산성이 우수한 ‘R132093-45’ 계통을 선발하였고, 2016년부터 2년 동안 특성검정, 기호도 평가 및 생산력 검정을 통하여 ‘Blondie’ 품종으로 육성하였다. ‘Blondie’는 오렌지와 살구색 복색 화색(O24C, R36D)의 겹꽃 스탠다드 계열로 향기가 있고, 신초는 안토시아닌 색소가 강하게 발현되며, 엽 형태는 중간 타원형, 엽색은 진한 녹색(N137A), 잎 표면의 광택은 강하다. 꽃 모양은 불규 칙한 원형이고 꽃 측면에서 본 윗부분과 아랫부분은 모두 평평한 고유특성을 가진다. ‘Blondie’의 소화폭은 9.4cm로 대조 품종(‘Hera’)보다 작고 꽃잎수도 36.7개로 적었으며, 가시 발생 정도, 절화장, 경경 및 엽 생육은 유사하였다. ‘Blondie’의 절화 수명과 기호도 평가는 대조품종인 ‘Hera’보다 우수하였으며, ㎡당 연평균 절화량은 150.3본으로 대조품종보다 18.4본 더 많았다. ‘Blondie’ 품종은 2019년 7월 22일 신품종보호권이 최종 등록(등록번호: 제7824호)되었다.

프리지아 ‘Sweet Lemon’은 2007년 농촌진흥청 국립원예특작과학원에서 흰색 겹꽃 ‘Teresa’품종과 노랑색 반겹꽃 ‘Yvonne’ 품종을 교배하여 획득한 종자로부터 2007년 연노랑색 향기가 강한 겹꽃 프리지아 계통을 선발하여 품종으로 개발되었다. 2008년부터 2014년까지 개화 생육특성검정 및 육성계통평가회의 기호도 평가를 통해 선발되어 2015년 ‘Sweet Lemon’ 으로 명명되었다. ‘Sweet Lemon’은 연노랑색(RHS color chart Y2B) 겹꽃 프리지아 품종으로 화폭은 6.8cm이며 분지수는 6.7개로 다수확성 품종이다. 초장은 99cm로 초세가 강하며 대조품종 ‘Yvonne’ 91.7cm에 비해 34.7cm 더 크다. ‘Sweet Lemon’의 소화수 및 소화장은 각각 10.7개, 7.7cm로 ‘Yvonne’ 9.7개, 8.3이며 개화소요일수는 126일로 대비품종 보다 약 20일 정도 빠르다. 이 품종의 절화수명은 약 8.7일이며 자구번식력은 5.6배로 대조품종에 비해 우수하다. GC/MS를 이용한 향기분석 결과 총 58개의 방향성 화합물이 검출되었으며 주요성분은 linalool, alpha-Terpineol, alpha-Selinene, limonene이었다.

본 연구진은 향기와 무늬를 갖추어 기호도를 높여 수입되 는 동양란과 경쟁력을 갖춘 품종을 육성할 목적으로 중국 춘 란 ‘대부귀’와 한국춘란 SC-005를 교배하여 2012년 신품종 ‘아리울’을 육성하였다. ‘아리울’은 황색 복륜무늬와 향기가 있는 한국 춘란 신품종으로 잎의 폭이 넓고 광택이 있으며, 잎 끝에 약간의 비틀림 이 있다. 잎의 길이는 20 cm ~ 25 cm, 폭은 1.2 cm로 모본과 비슷하였다. 꽃은 옥색이며 크기는 폭이 3 cm, 길이가 2.5 cm이었다.

An OTO intersectional hybrid lily cultivar ‘Flashy Party’ was developed in 2011 at National Institute of Horticultural and Herbal Science (NIHHS), Rural Development Administration (RDA), of Korea. The cross was made between female parents Lilium OT intersectional hybrid ‘Avocado’ and male parents L. Oriental hybrid ‘Acapulco’ in 2005. Preliminarily selection was done as ‘OTO-08-3’ in 2008. Multiplication and bulb formation, and characteristic tests were conducted from 2008 to 2010. The evaluation of this line was performed and named as ‘Flashy Party (Wongyo C1-113)’ in 2011. ‘Flashy Party’ flowers in the end of June and grows average 131 cm. It flowers semi upward-facing, Red-light yellow color(RHS, R47A+Y8C) with the size of flower 21.5 cm. Mean outer-petal length and width is 15 cm and 4.7 cm, respectively. Leaves are 20 cm long and 3.3 cm wide, respectively. The weight and size of bulb is 65.3 g and 18 cm, respectively. Year-round flowering can be by storing the bulb under -1.5℃ conditions. For forcing culture, it is necessary to add calcium to the fertilizer or remove side scales to prevent leaf scorch. It is needed to control Botrytis disease in wet season.

농촌진흥청 국립원예특작과학원에서는 적색 스탠다드 "Francesco" 품종을 모본으로, 보라색의 스탠다드 "Saturn"를 부본으로 1996년에 인공교배하여 얻은 실생계통으로부터 시들음병 저항성이 강한 자주색 대형 절화용 스탠다드 카네이션을 개체 선발하였다. 1997년부터 2000년까지 생육특성 검정 및 품종평가회를 통한 소비자 기호도 평가를 검정하고 2000년에 농작물 직무육성 신품종 선정 심의회에서 우량품종으로 선정되어 분홍색 스탠다드 "자수정" 품

A new deep red colored standard rose (Rosa hybrida Hort.) cultivar, `Best Red' was developed at the Jeollanamdo Agricultural Research and Extention Services (JARES). Seedling and line selection were conducted in 2003 and its characteristics were examined three times from 2004 to 2006. 'Best Red' which was obtained by cross between 'Vital' and 'Cardinal'. It shows a red group color (RHS No. 46C), medium fragrance, and standard flower with good harmony between ray floret and flower center. The upper stem is moderate curved. The average yield during 2004-2006 was 111 stems/m2. Its vase life was 10 days. This cultivar was registered as a commercial cultivar in 2007. It is suitable for greenhouses in all regions in Korea and will be released to farmers in 2009.

A new light pink colored standard rose (Rosa hybrida Hort.) cultivar, 'Top Pink' was developed by the cross between 'Nobless' and 'Belami' at the Jeollanamdo Agricultural Research and Extention Services (JARES) through seedling and line selection in 2003, and characteristic evaluation during 2004-2006. 'Top Pink' shows a Red group color (RHS No. 49A), strong fragrance, and standard flower with good harmony between ray florlet and flower center, and straight stem. The yield was 131 stems/m2 averaged over three years (2004-2007). It showed 10 days vase life and was resistant to powdery mildew. This cultivar was registered as a commercial cultivar in 2007. It can be cultured in greenhouses in Korea and will be released to farmers in 2009.