한국식생활문화학회지 제36권 제6호 (2021.12) pp.607-621
약선음식의 선택속성이 만족도와 관계지속의도에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제33권 제4호 (2018.08) pp.354-362
청열(淸熱)효능을 지닌 약선재료의 기미론(氣味論)적 의미와 식품학적 특성
한국식생활문화학회지 제31권 제1호 (2016.02) pp.42-50
서울, 경기 및 충북지역 일부 성인의 약선(藥膳)에 대한 인식
한국식생활문화학회지 제28권 제4호 (2013.08) pp.339-347
한국식생활문화학회지 제27권 제2호 (2012.04) pp.105-112
한국식생활문화학회지 제25권 제6호 (2010.12) pp.671-679