18세기 고문헌 「잡지」에 기록된 조리에 관한 문헌적 고찰
Bibliographical Considerations of Cooking Recorded in the 18th Century Document 「Japji」
한복려, 김귀영
韓國食生活文化學會誌 제27권 제3호 (2012.06) pp.304-315
18세기(世紀) 조선시대(朝鮮時代) 회갑연(回甲宴)과 회혼예(回婚禮) 회화(繪畵)에 나타난 식생활(食生活) 문화(文化)에 관한 연구(硏究)
A Study on the Food Culture of the Festival for Elderly Person's 60th Birthday (Hoegap) and Marriage Anniversary (Hoehon) Appearing in the 18th Century Painting of the Chosun Period
고경희
韓國食生活文化學會誌 제18권 제6호 (2003.12) pp.536-543