서양인의 조선여행 기록문을 통한 근대 식생활사(食生活史) 연구
Study on Modern Food Culture History through Records from Foreigners’ Chosun Dynasty Travel in the Enlightenment Period
김미혜
韓國食生活文化學會誌 제31권 제5호 (2016.10) pp.381-399
소설 "토지"를 통한 구한말에서 일제강점기의 음식문화 연구
Study on Food Culture During the Late Chosun dynasty and Japanese Colonial Period in the Novel "Toji"
김미혜, 정혜경
韓國食生活文化學會誌 제26권 제6호 (2011.12) pp.539-553
풍속화(風俗畵)에 나타난 18세기(世紀) 조선시대(朝鮮時代) 식기(食器)와 음식문화(飮食文化) 연구 - 단원(檀園) 김홍도(金弘道)의 작품을 중심으로 -
A Study on the characteristic of the tableware pottery and the Food Culture for Genre Painting in the 18th Chosun Period -Focused on the works of Dan-won Kim Hong-do-
韓國食生活文化學會誌 제22권 제6호 (2007.12) pp.653-664
조선후기 문학에 나타난 음식문화 특성 - 판소리 다섯마당을 중심으로 -
A Study on the Food Culture of Literature in the late period of the Chosun Dynasty - Focused on Five Pansori texts into written form-
韓國食生活文化學會誌 제22권 제4호 (2007.07) pp.393-403
조선후기 백자식기의 종류와 쓰임새
The Types and Uses of Tableware China in the Latter Period of Chosun Dynasty
이은욱, 윤용이, 이종미
韓國食生活文化學會誌 제19권 제5호 (2004.10) pp.477-483
18세기(世紀) 조선시대(朝鮮時代) 회갑연(回甲宴)과 회혼예(回婚禮) 회화(繪畵)에 나타난 식생활(食生活) 문화(文化)에 관한 연구(硏究)
A Study on the Food Culture of the Festival for Elderly Person's 60th Birthday (Hoegap) and Marriage Anniversary (Hoehon) Appearing in the 18th Century Painting of the Chosun Period
고경희
韓國食生活文化學會誌 제18권 제6호 (2003.12) pp.536-543
조선시대 한국풍속화에 나타난 식생활문화에 관한 연구
A Study on the Food Culture of Chosun Period Appearing in Korean Genre Painting
韓國食生活文化學會誌 제18권 제3호 (2003.06) pp.211-225
조선후기(朝鮮後期) 기근(飢饉) 만성화(慢性化)와 구황식품(救荒食品) 개발(開發)의 사회(社會).경제적(經濟的) 고찰(考察)
Socio economic Approach to the Chronic State of Famine and Exploitation of Famine Relief Food in the Later Half of Chosun Period
김희선, 김숙희
韓國食生活文化學會誌 제2권 제1호 (1987.06) pp.81-92