KOREASCHOLAR

기본 검색(결과 내 재검색)

검색결과 : 1

물엉겅퀴 분말을 첨가한 머핀의 항산화 활성 및 품질특성

전주영, 김명현, 한영실

韓國食生活文化學會誌 제37권 제2호 (2022.04) pp.162-172

원문상세