위탁급식사와 고객사 간의 관계특성이 관계의 질과 장기지향성에 미치는 영향
A Study on the Effects of The Relationship Characteristics Between Contracted Foodservice Companies and Its Client Companies to Relationship Quality and Long-Term Orientation
김은희, 김태희, 이덕영
韓國食生活文化學會誌 제25권 제3호 (2010.06) pp.312-323
위탁 경영사업체 및 대학교 급식소의 수행평가
The Performance Measurement of Business & Industry and University Foodservice Operated by Contracted Foodservice Management Company
한경수
韓國食生活文化學會誌 제17권 제3호 (2002.07) pp.252-259
위탁운영 중학교 급식에 있어 중학생들의 메뉴 기호도 조사
The Menu Preference of Middle School Student in Contracted Management Middle School Foodservice
홍숙현, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제17권 제1호 (2002.02) pp.1-15
위탁급식경영업체의 영양사, 조리사의 고용형태 및 학력별 교육요구도 분석
The Analysis of Education Needs of Dietitians and Cooks According to the Type of Hire and Education Background in Contracted Foodservice Management Company
이은정, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제15권 제4호 (2000.10) pp.241-251
위탁운영 대학교 급식소 메뉴의 품질 분석
Menu quality Analysis in University Foodservice operated by Contracted Foodservice Management Company
양일선, 한경수
韓國食生活文化學會誌 제15권 제3호 (2000.07) pp.155-162
위탁운영 사업체급식소의 운영현황에 따른 고객만족도 분석
An Analysis of Customer Satisfaction by Operational Characteristics in Business & Industry Foodservice Operated by Contracted Foodservice Management Company
韓國食生活文化學會誌 제14권 제5호 (1999.12) pp.487-495