조선후기 『임원경제지(林園經濟志)』 「인제지(仁濟志)」 속의 구황(救荒)
김승우, 차경희
한국식생활문화학회지 제28권 제3호 (2013.06) pp.213-233
조선후기(朝鮮後期) 기근(飢饉) 만성화(慢性化)와 구황식품(救荒食品) 개발(開發)의 사회(社會).경제적(經濟的) 고찰(考察)
김희선, 김숙희
한국식생활문화학회지 제2권 제1호 (1987.06) pp.81-92