조선후기 『임원경제지(林園經濟志)』 「인제지(仁濟志)」 속의 구황(救荒)
Famine Relief during the Late Chosun dynasty in 『Limwomgyungjeji』 「Injeji」
김승우, 차경희
韓國食生活文化學會誌 제28권 제3호 (2013.06) pp.213-233
조선후기(朝鮮後期) 기근(飢饉) 만성화(慢性化)와 구황식품(救荒食品) 개발(開發)의 사회(社會).경제적(經濟的) 고찰(考察)
Socio economic Approach to the Chronic State of Famine and Exploitation of Famine Relief Food in the Later Half of Chosun Period
김희선, 김숙희
韓國食生活文化學會誌 제2권 제1호 (1987.06) pp.81-92