학교급식 영양사의 성격유형이 직무만족 및 직무성과에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제39권 제1호 (2024.02) pp.38-52
급식·외식 연구주제의 확장: 한국식생활문화학회지의 20년간의 서지학적 재고
한국식생활문화학회지 제37권 제3호 (2022.06) pp.179-195
포커스 그룹 인터뷰를 통한 COVID-19 유행 동안 학교 급식의 변화
한국식생활문화학회지 제37권 제1호 (2022.02) pp.1-12
코로나19로 인한 급식 외부 환경 변화에 따른 산업체 급식 고객만족 요인 분석에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제36권 제6호 (2021.12) pp.542-554
부산광역시 외국인 유학생의 거주기간에 따른 한국 식생활 적응 및 교내급식 만족도 조사
한국식생활문화학회지 제36권 제4호 (2021.08) pp.349-361
유치원 설립유형별 학부모의 급식 품질속성 및 급식비 인식 분석: PSM 기법의 적용
한국식생활문화학회지 제36권 제3호 (2021.06) pp.293-299
부산지역 외국인 유학생의 종교에 따른 한국 식생활 적응도 및 대학급식소 이용행태 조사
한국식생활문화학회지 제35권 제3호 (2020.06) pp.265-277
유치원 학부모들의 급식 중요도 인식에 따른 급식지원 요구도 분석
한국식생활문화학회지 제35권 제1호 (2020.02) pp.79-85
부산지역 외국인 유학생의 국적에 따른 한국 식생활 적응도 및 대학급식소 이용행태 조사
한국식생활문화학회지 제34권 제5호 (2019.10) pp.553-566
식재료 표준화 체계에 대한 학교 급식 영양(교)사 인식 조사
한국식생활문화학회지 제33권 제5호 (2018.10) pp.427-433
품질기능전개(Quality Function Deployment) 기법을 활용한 만두전문점의 유무형 외식 상품 기획
한국식생활문화학회지 제33권 제2호 (2018.04) pp.199-205
병원 위탁급식 종사원의 직무특성이 일-가정 갈등과 삶의 질에 미치는 영향 - 운영형태의 조절효과 -
한국식생활문화학회지 제33권 제1호 (2018.02) pp.26-35
지속가능경영을 위한 학교급식 영양사의 지식, 태도, 실천 가이드라인 콘텐츠 개발
한국식생활문화학회지 제32권 제6호 (2017.12) pp.513-526
인천지역 여자 중학생의 학교급식 식품알레르기 유발식품 표시에 대한 인식
한국식생활문화학회지 제31권 제6호 (2016.12) pp.675-681
전라북도 익산 지역 대학교 기숙사 학생의 식습관 및 기숙사 급식 만족도 조사
한국식생활문화학회지 제31권 제5호 (2016.10) pp.442-456
한국식생활문화학회지 제31권 제2호 (2016.04) pp.161-169
IPA (Importance-Performance Analysis)를 활용한 유무형 외식 상품 속성 연구 - 만두전문점을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제31권 제2호 (2016.04) pp.149-160
위탁급식 고객, 급식관리자 및 경쟁자 환경이 고객 삶의 질에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제30권 제5호 (2015.10) pp.629-643
질적 연구를 활용한 위탁급식 고객, 급식관리자 및 경쟁자 환경요인과 삶의 질 개선요인 도출
한국식생활문화학회지 제30권 제5호 (2015.10) pp.621-628
학교급식에 이용되는 친환경 농산물에 대한 전남지역 학부모의 인식 조사
한국식생활문화학회지 제29권 제6호 (2014.12) pp.577-584