서울지역 일부 초등학생의 식이효능감과 아동의 특성 및 어머니 양육효능감과의 관련성 연구
한국식생활문화학회지 제30권 제6호 (2015.12) pp.703-713
남녀 대학생의 일반적 특성에 따른 모유수유 관련지식에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제23권 제2호 (2008.04) pp.268-272
도라지 분말이 설기떡의 일반성분 및 품질특성에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제22권 제1호 (2007.02) pp.77-82
숙성 기간에 따른 전통 간장의 맛 특성 변화(I) -일반 성분과 당류 분석-
한국식생활문화학회지 제12권 제2호 (1997.05) pp.183-188
한국전통간장의 맛과 향에 관여하는 주요 향미인자의 분석(I) - 일반특성 및 당류와 유기산 분석 -
한국식생활문화학회지 제12권 제1호 (1997.03) pp.53-61