「계미서(癸未書)」를 통해 본 조선시대 초기의 음식문화에 대한 고찰
A Study on the Food Culture in the Early Joseon Dynasty through Gyemiseo (癸未書)
한복려, 김귀영
韓國食生活文化學會誌 제33권 제4호 (2018.08) pp.307-321