무궁화 초콜릿의 품질특성 및 항산화활성
김미정, 진소연
한국식생활문화학회지 제33권 제4호 (2018.08) pp.330-336
품종별 무궁화 분말의 항산화활성 및 품질특성
한국식생활문화학회지 제32권 제4호 (2017.08) pp.295-302