한국식생활문화학회지 제37권 제4호 (2022.08) pp.324-334
한국식생활문화학회지 제36권 제6호 (2021.12) pp.531-541
성별에 따른 중년층의 가정간편식에 대한 소비행동과 선택속성
한국식생활문화학회지 제34권 제6호 (2019.12) pp.697-706
Blanching 전처리 조건을 달리한 간편가정식용 참취비빔밥의 항산화활성 및 품질 특성
한국식생활문화학회지 제29권 제5호 (2014.10) pp.444-453
전처리 건조 방법에 따른 간편가정식용 신선초죽의 항산화 효과와 품질 특성
한국식생활문화학회지 제29권 제1호 (2014.02) pp.91-100