음식관여도 유형에 따른 레스토랑 간편식 선택속성 중요도-수행도 분석
한국식생활문화학회지 제38권 제6호 (2023.12) pp.402-414
식품 종사자가 인식하는 저나트륨 식품과 소비 확대를 위한 중요도-수행도 조사 연구 - 즉석섭취식품(삼각김밥, 주먹밥)을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제38권 제3호 (2023.06) pp.129-142
컨조인트 분석을 활용한 학교 우유급식의 서비스 품질 속성 및 상대적 중요도 도출
한국식생활문화학회지 제37권 제5호 (2022.10) pp.429-437
미쉐린 레스토랑 선택속성 중요도와 만족도에 관한 연구 - 스타 레스토랑과 빕 구르망 레스토랑을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제35권 제1호 (2020.02) pp.55-64
국내산 발효유 선택속성의 상대적 중요도 및 최적효용 도출
한국식생활문화학회지 제34권 제6호 (2019.12) pp.719-725
한국식생활문화학회지 제34권 제5호 (2019.10) pp.595-603
IPA (Importance-Performance Analysis)를 활용한 유무형 외식 상품 속성 연구 - 만두전문점을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제31권 제2호 (2016.04) pp.149-160
연령에 따른 새터민의 식생활 만족도의 차이에 관한 연구 - 중요도와 실행도를 분석 -
한국식생활문화학회지 제27권 제6호 (2012.12) pp.636-645
커피교육이 커피전문점 선택속성의 중요도와 만족도에 미치는 영향 - 광주·전남 지역을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제27권 제2호 (2012.04) pp.184-192
한국식생활문화학회지 제25권 제1호 (2010.02) pp.1-8
영양교사와 급식영양사의 직무만족도 및 수행도 비교연구(I)
한국식생활문화학회지 제24권 제5호 (2009.10) pp.525-532
컨조인트 분석을 이용한 학교아침급식 운영 속성 및 수준의 중요도 분석
한국식생활문화학회지 제22권 제5호 (2007.10) pp.621-632
한국음식의 세계화를 위한 푸드코디네이터의 역할에 관한 중요도와 실행도의 차이 분석
한국식생활문화학회지 제22권 제5호 (2007.10) pp.544-555
외식산업 전문인력의 역량 유형별 사용 빈도 및 중요도 인식 분석
한국식생활문화학회지 제22권 제2호 (2007.04) pp.201-209
서울 · 경기지역 냉면전문점의 서비스 품질에 대한 중요도 평가
한국식생활문화학회지 제22권 제1호 (2007.02) pp.22-31
고교급식의 서비스품질에 대한 중요도와 만족도에 관한 연구 - 경주지역을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제21권 제2호 (2006.04) pp.154-160
일식레스토랑 메뉴품질에 대한 중요도와 만족도에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제20권 제5호 (2005.10) pp.621-626
서울시 초등학교 영양사의 직무중요도 및 직무만족도 분석
한국식생활문화학회지 제16권 제5호 (2001.12) pp.423-430
초등학교 농산물 공급업자의 업무 수행수준과 업무중요도 분석
한국식생활문화학회지 제16권 제5호 (2001.12) pp.407-415
서울지역 고등학생들의 외식서비스 특성에 대한 중요인지도와 수행만족도 비교
한국식생활문화학회지 제11권 제5호 (1996.12) pp.663-671