쌀 품종이 건식 쌀가루 및 절편의 품질에 미치는 영향
김경미, 김희선, 라하나, 김하윤, 한귀정
한국식생활문화학회지 제34권 제3호 (2019.06) pp.334-342
연자육 분말 첨가 절편의 항산화 활성
정세현, 김순임, 심기현
한국식생활문화학회지 제27권 제5호 (2012.10) pp.505-511