한국 전통 한과에 대한 미국인들의 선호도
이경아, 배현주
韓國食生活文化學會誌 제21권 제4호 (2006.08) pp.351-356
주부(主婦)들의 한과류(韓菓類) 이용(利用)에 관한 실태조사(實態調査)
계승희, 윤석인, 이철
韓國食生活文化學會誌 제2권 제2호 (1987.12) pp.103-116
한과류의 관능적 품질특성에 관한 연구
이철호, 맹영선, 안현숙
韓國食生活文化學會誌 제2권 제1호 (1987.06) pp.71-79
한과류(韓菓類)의 문헌적(文獻的) 고찰(考察)
이철호, 맹영선
韓國食生活文化學會誌 제2권 제1호 (1987.06) pp.55-69