한국 전통 음료의 소비자 기호도 분석 - 한국·중국·베트남 어린이 대상 -
한국식생활문화학회지 제37권 제2호 (2022.04) pp.133-142
한국, 중국, 미국 소비자들의 에너지 바에 대한 인식 및 소비 행동 비교 연구
한국식생활문화학회지 제35권 제4호 (2020.08) pp.333-341
한국식생활문화학회지 제34권 제4호 (2019.08) pp.411-423
한국 및 중화권 소비자들의 국내산 배 가공식품에 대한 기호도 비교 연구 - 20대 여성을 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제34권 제3호 (2019.06) pp.296-307
중국 내 한류, 한국음식 인지 및 한국음식 선호도에 관한 연구
한국식생활문화학회지 제34권 제3호 (2019.06) pp.268-276
한국식생활문화학회지 제32권 제2호 (2017.04) pp.99-110
한국에 거주하는 중국인유학생과 중국에 거주하는 중국현지 대학생의 한식에 대한 인식 및 선호도
한국식생활문화학회지 제31권 제4호 (2016.08) pp.261-268
Check-all-that-apply를 이용한 한국 및 중국인의 불고기에 대한 선호 및 비선호 요인에 대한 교차문화 연구
한국식생활문화학회지 제29권 제6호 (2014.12) pp.567-576
한국에 거주하는 중국인 유학생과 한국인 대학생의 김치 인지도, 선호도 및 관능평가 비교
한국식생활문화학회지 제28권 제2호 (2013.04) pp.158-166
한국산과 중국산 산사가루의 첨가량을 달리한 식빵의 품질특성연구
한국식생활문화학회지 제27권 제4호 (2012.08) pp.391-399
중국유학생의 한식당 음식품질과 고객만족, 재방문의도에 관한 연구 - 한국음식 인지도 차이를 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제27권 제3호 (2012.06) pp.285-293
대구.경북지역 중국 유학생의 한국 음식 선호도-만족도 연구
한국식생활문화학회지 제26권 제2호 (2011.04) pp.113-119
한류가 중국관광객의 한식당 방문전 서비스기대와 방문후 고객만족에 미치는 영향
한국식생활문화학회지 제24권 제6호 (2009.12) pp.581-587
스웨덴 대학생과 유고슬라비아 이민자 대학생 사이의 아시아 음식에 대한 인식 비교
한국식생활문화학회지 제24권 제5호 (2009.10) pp.451-456
중국 현지인의 한식에 대한 인식과 한식 레스토랑 만족도 및 재방문의도 - 방문 경험과 방문 빈도 차이를 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제24권 제2호 (2009.04) pp.126-136
중국 산동성 지역 성인의 한국 김치류에 대한 인식 조사
한국식생활문화학회지 제23권 제6호 (2008.12) pp.693-704
스웨덴 대학생의 아시아 음식에 대한 인식 연구;태국, 중국, 일본 그리고 한국 음식을 중심으로
한국식생활문화학회지 제23권 제3호 (2008.06) pp.348-355
조선후기 한시(漢詩)에 나타난 음식문화 특성 - 기속시(紀俗詩)를 중심으로 -
한국식생활문화학회지 제22권 제5호 (2007.10) pp.528-543
서울 거주 중국인들의 한국전통음식에 대한 인지도와 기호도조사
한국식생활문화학회지 제21권 제1호 (2006.02) pp.17-30
한국식생활문화학회지 제20권 제6호 (2005.12) pp.754-760