반응표면분석법을 이용한 쌀 단백질 초고압 추출조건 최적화
라하나, 박사라, 김하윤, 조용식, 김경미
한국식생활문화학회지 제34권 제6호 (2019.12) pp.779-784
반응표면분석법을 이용한 감귤건조칩 제조조건 최적화
라하나, 박가영, 김하윤, 조용식, 김경미
한국식생활문화학회지 제34권 제5호 (2019.10) pp.637-644