토끼고기의 영양성분 및 품질특성 평가
Evaluation of the Nutritional Composition and Quality Traits of Rabbit Meat
이정아, 정숙한, 설국환, 김현욱, 조수현, 강선문
韓國食生活文化學會誌 제37권 제2호 (2022.04) pp.171-177