레스토랑 메뉴의 영양정보공개 지지도에 따른 메뉴선택속성 및 소비자 특성에 관한 연구
Survey Study: How Customer Attributes and Menu Selection Criteria are Related to Customer Support for Menu Labeling
김선주, 조미희
韓國食生活文化學會誌 제29권 제3호 (2014.06) pp.231-239