치자와 복분자분말을 첨가한 연근차의 품질특성
Quality Characteristics of Lotus Root Tea added with Gardenia jasminoides Powder and Rubus coreanus Miquel Powder
조수진, 이지은, 노정옥
韓國食生活文化學會誌 제31권 제6호 (2016.12) pp.597-604
복분자 과즙과 복분자 주를 첨가한 푸딩의 품질 특성
Quality Characteristics of Pudding Added with Bokbunja (Rubus coreanus Miquel) Fruit Juice and Bokbunja Wine
유옥경, 백향임, 차연수
韓國食生活文化學會誌 제23권 제5호 (2008.10) pp.616-620