치자와 복분자분말을 첨가한 연근차의 품질특성
조수진, 이지은, 노정옥
한국식생활문화학회지 제31권 제6호 (2016.12) pp.597-604
복분자 과즙과 복분자 주를 첨가한 푸딩의 품질 특성
유옥경, 백향임, 차연수
한국식생활문화학회지 제23권 제5호 (2008.10) pp.616-620